蓝莓馅汤圆

1.1万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

天气凉了,吃些带汤的早餐既暖和又舒服。依照食客爱吃粘食、早餐喜欢甜食的饮食习惯,包了蓝莓馅汤圆作早餐,果然很受欢迎。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蓝莓馅汤圆_的做法步骤:1

    备好糯米粉,将水加热至35度左右。

  • 步骤2

    蓝莓馅汤圆_的做法步骤:2

    用加温后的水将糯米面和成面团。

  • 步骤3

    蓝莓馅汤圆_的做法步骤:3

    备好蓝莓酱。

  • 步骤4

    蓝莓馅汤圆_的做法步骤:4

    取大小适宜的面,捏成片成汤圆皮。 汤圆皮要中间厚,周围薄些。

  • 步骤5

    蓝莓馅汤圆_的做法步骤:5

    在汤圆皮中间放蓝莓酱作汤圆馅。

  • 步骤6

    蓝莓馅汤圆_的做法步骤:6

    将汤圆皮收起,裹住馅,再团圆,蓝莓汤圆就包好了。

  • 步骤7

    蓝莓馅汤圆_的做法步骤:7

    煮锅加水烧开,汤圆入锅煮。 煮熟即可盛出享用。

小贴士

汤圆皮收起,裹住馅时,一定要收严,以防止汤圆漏馅儿。 汤圆入锅煮开锅后,适量加些冷水再煮。反复加2次,一般情况下,汤圆就熟了。

5人已收藏该美食

评论37

  • 快乐宝爸 回复

    美味呀[口水]

    1年前
  • Fat_Me 回复

    看起来很好吃哦!

    1年前
  • 雍容_qz 回复

    有点酸,但很好吃。

  • 欢乐鸟 回复

    挺简单的而且美味的,学习了

  • 芒果jia咖啡 回复

    这个好吃

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