红烧牛肉面

红烧牛肉面

13.6万次浏览 复杂难度 制作时间90分钟

红烧牛肉面是非常美味的一种面食,不管走到哪,大江南北都可以找到它的影子,是非常受大众喜爱的一道美味。 要做出一碗面条爽滑,有浓郁牛肉香的红烧牛肉面其实很简单,只要事先炖好一锅红烧牛肉,也可以在做红烧牛肉时多放些水,把牛肉汤浇在面条碗中,别提多美味。 冷冷的冬天,最适合吃上一碗热腾腾的红烧牛肉面,汤汁鲜美,面条爽滑,大块的牛肉诱惑者味蕾,既能解馋又能补充身体能量。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    红烧牛肉面_的做法步骤:1

    牛肉洗净,准备好调味料。

  • 步骤2

    红烧牛肉面_的做法步骤:2

    牛肉切块,用开水焯烫备用。

  • 步骤3

    红烧牛肉面_的做法步骤:3

    电压锅内胆加入适量的清水,放入牛肉,和调味料。

  • 步骤4

    红烧牛肉面_的做法步骤:4

    加入料酒。

  • 步骤5

    红烧牛肉面_的做法步骤:5

    加入老抽和生抽。

  • 步骤6

    红烧牛肉面_的做法步骤:6

    加入冰糖。

  • 步骤7

    红烧牛肉面_的做法步骤:7

    把内胆锅放入电压锅中。

  • 步骤8

    红烧牛肉面_的做法步骤:8

    加盖按下营养炖--牛羊肉。

  • 步骤9

    红烧牛肉面_的做法步骤:9

    炖好之后加盐。

  • 步骤10

    红烧牛肉面_的做法步骤:10

    加少许鸡精就好。

  • 步骤11

    红烧牛肉面_的做法步骤:11

    青菜洗净,面条准备好。

  • 步骤12

    红烧牛肉面_的做法步骤:12

    锅中加水煮熟面条和青菜。

  • 步骤13

    红烧牛肉面_的做法步骤:13

    把面条和青菜捞入碗中,加入一些面汤,再浇入红烧牛肉汤汁即可食用。

小贴士

我用电压锅做的红烧牛肉,非常省事方便而且快捷。 煮面条时候水中加点盐,把面条煮好加入一些面汤,再把红烧牛肉汤汁加入一些,面条会有味一些。

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评论322

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    风过风铃 回复回复

    一看就好吃

    1年前
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    a302wh 回复回复

    看上去就好吃,大块朵颐吧

    1年前
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    子木水瓶 回复回复

    一碗红烧牛肉面,好吃美味

    1年前
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    陈智永 回复回复

    666

    1年前
  • 用户头像
    陈智永 回复回复

    666

    1年前

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