橙子皮炒肉丝

7140次浏览 中等难度 制作时间50分钟

今天去超市,本来想买叉烧酱的,把整个超市逛完也没看到叉烧酱烤肉酱类的,找服务员问,说没有!!郁闷啊,这个超市可是大型超市,而且开了几个大型的连锁超市,在本市可是最大的,最多的连锁店,连这叉烧酱都没有。真不知道在哪去买了?水果促销的倒是不少,看着很新鲜的大大的橙子 ,才6.99元一公斤真便宜。就买了一些,吃完看到那些橙子皮扔了可惜,留一些晾干以后炖汤炖肉卤肉什么的放些去腥味 ,一些就炒了肉丝,味道太好了,有橙子的香味,还伴有肉的香味,真是一道简单美味的家常菜。 “末日”我从不相信,还有3天,让玛雅人失望吧!我会继续享受我的美食去! 橙的皮内含有挥发油,能开膈通气、消痰化滞,可用作健胃药、发散药和化痰药。《神农本草》及历代本草都有关于陈皮的记述。它的成分中含有丰富的维生索A、维生素B、维生素C,是美味的营养果品。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:1

    鲜橙子皮、青椒、里脊肉 姜 植物油 鸡精 味级鲜 香油 啤酒 淀粉

  • 步骤2

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:2

    橙子剥去外皮

  • 步骤3

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:3

    将橙皮用盐水泡泡洗净

  • 步骤4

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:4

    用刀剥去里面的白膜。

  • 步骤5

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:5

    将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段,姜切丝,

  • 步骤6

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:6

    里脊肉切丝,用香油淀粉啤酒盐腌制一会

  • 步骤7

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:7

    热锅凉油把肉丝炒变色出锅

  • 步骤8

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:8

    留底油加姜丝,杭椒翻炒出香味,

  • 步骤9

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:9

    加橙子丝

  • 步骤10

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:10

    盐翻炒出香味后

  • 步骤11

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:11

    加肉丝翻炒

  • 步骤12

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:12

    加味级鲜

  • 步骤13

    橙子皮炒肉丝_的做法步骤:13

    鸡精尝味出锅

小贴士

橙子丝可以少放,炒出香味最好 调味品不要放多,要不把橙子的味道弄混了

5人已收藏该美食

评论53

  • haodou7779193101 回复

    橙皮丝可以吃?

    10月前
  • 乖乖呵呵44 回复

    好吃😋

    1年前
  • 无语923 回复

    不错,

    1年前
  • 偶尔很勤快 回复

    😍😍😍

    1年前
  • 大鱼的海洋 回复

    不错哦

    1年前

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