清炖羊排

6.4万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。女儿喜欢吃羊排,趁周日增加一下营养。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    清炖羊排_的做法步骤:1

    羊排泡洗干净。

  • 步骤2

    清炖羊排_的做法步骤:2

    先加入温水,把羊排先滤一下。

  • 步骤3

    清炖羊排_的做法步骤:3

    炖一会,撇去浮末。

  • 步骤4

    清炖羊排_的做法步骤:4

    大料备用。

  • 步骤5

    清炖羊排_的做法步骤:5

    放入大料,大约炖1小时。加入适量的盐。

  • 步骤6

    清炖羊排_的做法步骤:6

    加入适量的料酒。

  • 步骤7

    清炖羊排_的做法步骤:7

    炖烂后出锅。

小贴士

炖的时间不适过长,炖老了也不好吃。

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评论11

  • 飘渺02 回复

    我都不敢在看下去了,越来越饿呀,恨不得把显示器吃掉[捂嘴偷笑]

  • 随便逛逛1213 回复

    很嫩很好吃~

  • 守望者de 回复

    太好吃了

  • 南昌不倒翁 回复

    羊排鲜嫩,汤汁香浓,清香营养。

  • 红宇 回复

    现在冬天吃这个最好不过了,挺诱人了。

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