奶油芝士焗红薯

4.2万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

我带着朱朱小朋友参加了挖红薯的活动,朱朱挖出很多又大又甜的红薯。因为红薯的个头比较大,如果直接上锅来蒸的话,恐怕不容易熟,索性我给朱朱做一道甜品吧——奶油芝士焗红薯,这个口味香甜,很受朱朱的欢迎。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:1

    准备好需要的材料

  • 步骤2

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:2

    红薯洗干净

  • 步骤3

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:3

    包裹好保鲜膜放入微波炉中高火五分钟至熟

  • 步骤4

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:4

    已经熟透的红薯

  • 步骤5

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:5

    对半切开

  • 步骤6

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:6

    挖出薯泥

  • 步骤7

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:7

    留下红薯外皮

  • 步骤8

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:8

    把准备好的材料(除蛋黄)全部倒入薯泥中

  • 步骤9

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:9

    加牛奶搅拌均匀

  • 步骤10

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:10

    红薯外皮用锡纸包裹好

  • 步骤11

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:11

    把调好的薯泥重新放入薯皮中,剩余的薯泥放入模具中

  • 步骤12

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:12

    表面刷蛋黄液

  • 步骤13

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:13

    放入预热好的烤箱,180度,上下火烤20分钟

  • 步骤14

    奶油芝士焗红薯_的做法步骤:14

    已经焗好的红薯

小贴士

1可适当的加一些黄油更能使薯泥细腻 2最好选用红薯来做,其它品种口感发干

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评论90

  • 悠爱 回复

    真不错

    1年前
  • 雪儿610 回复

    超级好吃

    2年前
  • 雪儿610 回复

    超级好吃

    2年前
  • 江南女人 回复

    [鼓掌]

    2年前
  • 小韵帆快乐成长 回复

    学习了

    2年前

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