白菜干豆腐炖粉条

2.4万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

冬天这个季节东北常吃的就是白菜、土豆、萝卜了。今天就准备炖点白菜吃,翻翻冰箱居然发现还有两张干豆腐还冻在那里,于是就拿出来做菜吃了。末日了抓紧吃啊。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:1

    粉条提前泡水

  • 步骤2

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:2

    白菜洗净片成薄片

  • 步骤3

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:3

    干豆腐洗净切三角块

  • 步骤4

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:4

    猪肉切片,葱末、姜片

  • 步骤5

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:5

    热油锅,放入肉片煸炒

  • 步骤6

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:6

    放入葱姜炒香

  • 步骤7

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:7

    放入白菜翻炒

  • 步骤8

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:8

    放入花椒粉翻炒

  • 步骤9

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:9

    倒入酱油翻炒

  • 步骤10

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:10

    放入干豆腐翻炒

  • 步骤11

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:11

    倒入适量清水

  • 步骤12

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:12

    放入粉条

  • 步骤13

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:13

    盖盖,大火烧开转中火炖至菜熟

  • 步骤14

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:14

    放入盐和蒜末翻炒均匀

  • 步骤15

    白菜干豆腐炖粉条_的做法步骤:15

    最后调入鸡精即可

小贴士

粉条提前泡水可缩短烹煮时间

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评论6

  • sofiawu 回复

    我还加了海苔

  • 长发飘飘 回复

    很好吃的菜

  • 清风飘絮 回复

    很好吃的

  • 亦承 回复

    大爱

  • 淡水鱼23 回复

    这个炖粉条感觉不错的啊,应该挺好吃的。

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