姬松茸火腿炖鸡汤

姬松茸火腿炖鸡汤

1.5万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

文化无国界,美食也亦如此。感恩节实际上是庆祝丰收和天赐与食物的节日。既然感恩节是个舶来的节日,那么庆祝方式里也就少不了中国风的元素啦。让我们在这样一个美好的节日里,满怀感恩的心情为家人奉上一桌可口的美食。让我们在美食中品尝到甜蜜,在分享中体味到感恩。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:1

    食材:家常鸡、金华火腿、干货姬松茸。

  • 步骤2

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:2

    将姬松茸用洗净,用清水泡发。

  • 步骤3

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:3

    将鸡择洗干净,和火腿灼烫一遍,再洗洗净。

  • 步骤4

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:4

    重新放入锅中,一次性加入适量的清水,顺便将浸泡松茸时的水也倒入。

  • 步骤5

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:5

    大火煮滚。

  • 步骤6

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:6

    整锅倒入电炖锅中。

  • 步骤7

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:7

    盖锅盖。

  • 步骤8

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:8

    通电,选择快炖,三小时。

  • 步骤9

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:9

    时间到,断电。

  • 步骤10

    姬松茸火腿炖鸡汤_的做法步骤:10

    撇去汤面一层油,即可盛碗享用。

小贴士

不要把浸泡姬松茸的水倒掉,可以用来煲汤,增加香味。 汤汁已经非常鲜美,原汁原味,无需再下任何调味料,如口味重的话,也可按照自己的口味酌量加点食盐。

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评论25

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    关山晓月 回复回复

    看着不错呀,松茸很贵的呢

  • 用户头像
    007喵喵 回复回复

    姬松茸在哪里买呢

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