五色蔬菜

3.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

有科学研究发现,蔬菜、水果中含有一种与疾病作斗争的武器———植物营养素。根据蔬菜、水果的色泽来区分,不同的植物营养素对机体有着不同的功效, 黑色入肾。红色入心。黄色入脾。绿色入肝。白色入肺。专家说:每天要吃4--5种颜色的蔬果可入五脏 。

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    五色蔬菜_的做法步骤:1

    备好的五种蔬菜。(黑木耳要先用水泡发)

  • 步骤2

    五色蔬菜_的做法步骤:2

    炒锅加水,加油。

  • 步骤3

    五色蔬菜_的做法步骤:3

    水开加胡萝卜。

  • 步骤4

    五色蔬菜_的做法步骤:4

    加入西兰花。

  • 步骤5

    五色蔬菜_的做法步骤:5

    加入菜花。

  • 步骤6

    五色蔬菜_的做法步骤:6

    加入黑木耳。

  • 步骤7

    五色蔬菜_的做法步骤:7

    加入玉米。

  • 步骤8

    五色蔬菜_的做法步骤:8

    焯2分钟后捞出。

  • 步骤9

    五色蔬菜_的做法步骤:9

    热锅下油。

  • 步骤10

    五色蔬菜_的做法步骤:10

    加入蒜蓉炒一下,

  • 步骤11

    五色蔬菜_的做法步骤:11

    加入五种蔬菜

  • 步骤12

    五色蔬菜_的做法步骤:12

    翻炒

  • 步骤13

    五色蔬菜_的做法步骤:13

    加点清水继续翻炒。

  • 步骤14

    五色蔬菜_的做法步骤:14

    加入适量的盐。

  • 步骤15

    五色蔬菜_的做法步骤:15

    加入适量的鸡精。

  • 步骤16

    五色蔬菜_的做法步骤:16

    出锅了。

小贴士

蔬菜用开水焯一下,一定要加几滴油,这样才能保持蔬菜的颜色哦。

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评论31

  • 哥不帅却很可爱 回复

    学习了

    2年前
  • 蜗蜗虫 回复

    真心喜欢

    2年前
  • 江南女人 回复

    😍️

    2年前
  • 战战三岁啦 回复

    颜色好看

    2年前
  • 萱萱宝贝929 回复

    营养美味

    2年前

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