孜然烤香酥馍馍片

孜然烤香酥馍馍片

1.7万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

有一个人问邻居借了一只木桶,用那木桶装了两天的老酒,木桶送回来以后,主人凡把装到木桶里的,不论是啤酒呀,柠檬水呀,甚至是食物,只要装进去都发出老酒的味道,不止一年,主人尽力补救,蒸它,晾它,或者在木桶里放其它去味的东西,可还是有老酒的味道。没办法只得扔掉。坏事情一学就会,早年沾染的恶习,从此以后就会在行为和举止中表现出来,就像我小时候喜欢吃孜然一样,到现在还是喜欢吃,只要做菜,就想放些孜然,弄的女儿和老公很有意见。古人说的好:“三岁至老,六十不改”,也许就是这个道理吧。 中医认为,孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿、降火平肝等功效。主治脘腹冷痛、消化不良、寒疝附痛、月经不调、肾虚便频等症。用孜然调味菜肴还有防腐杀菌的功效,炒菜时放点不容易变质。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:1

    食材:馍馍 孜然粉 辣椒粉 盐 植物油 鸡蛋

  • 步骤2

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:2

    把馍馍切薄片

  • 步骤3

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:3

    把鸡蛋打散,用打蛋器搅拌成蛋液

  • 步骤4

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:4

    用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液

  • 步骤5

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:5

    再刷一层植物油,两面撒上盐

  • 步骤6

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:6

    辣椒粉

  • 步骤7

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:7

    孜然粉

  • 步骤8

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:8

    把烤盘铺上锡箔纸,把馍馍片铺在烤架上

  • 步骤9

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:9

    把烤箱用200°,用上下功能,预热5 分钟,把烤盘和烤架放进去,

  • 步骤10

    孜然烤香酥馍馍片_的做法步骤:10

    烤10分钟左右拿出,再把两面刷上蛋液撒上孜然粉和辣椒粉,再烤10分钟左右就好了

小贴士

不喜欢吃辣椒的第二次可以不放辣椒粉,也可以不加辣椒粉 把馍馍片烤到两面酥黄就好了

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成果照
怂管娃
怂管娃
没有烤箱,用的电饼档。好吃
没有烤箱,用的电饼档。好吃

评论50

  • 用户头像
    美丽的紫水晶 回复回复

    分享了!喜欢孜然味儿!

    1年前
  • 用户头像
    水尼娜 回复回复

    真诱人

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