用APP打开

海鲜豆腐煲

2.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

前不久参加网站的试用,得了两盒史云生高汤,这两天就琢磨着用高汤做点菜。加了高汤的豆腐煲,味道非常鲜美,豆腐很嫩,很滑,而且很入味,家里来客人的话上这样一道菜很有面子!

烹饪步骤20步

  • 步骤1

    海鲜豆腐煲_的做法步骤:1

    胡萝卜洗净去皮切片。

  • 步骤2

    海鲜豆腐煲_的做法步骤:2

    豆腐切块。

  • 步骤3

    海鲜豆腐煲_的做法步骤:3

    洋葱切块。

  • 步骤4

    海鲜豆腐煲_的做法步骤:4

    蛤蜊用海盐浸泡一天。

展开全部步骤

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 1、不建议用蛤蜊,如果用蛤蜊的话一定要反复清洗,把里边的泥沙洗干净,以免影响口感。 2、用电饭煲做菜一定要先放入蔬菜类,这样防止粘锅。 3、如果没有高汤的话就用骨头熬点骨头汤代替。 4、用电饭锅煮30分钟即可,不必非要等到电饭锅显示保温。 5、海鲜可以换成其他材料,鱿鱼、扇贝肉、干贝都可以的,依个人喜好。

5人已收藏该美食

评论44

  • 小莆田 回复

    赞赞赞

    8月前
  • 子萌妈妈 回复

    666

    9月前
  • haodou4813480777 回复

    蛤蜊怎么才能洗干净呢

  • haodou4813480777 回复

    蛤蜊怎么才能洗干净呢

  • 啤酒钓竿逍遥客 回复

    呵呵呵,那我一试试看

相关美食