葱香鸡蛋卷

1.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

早餐吃什么好?当然又健康又快捷的。鸡蛋、面粉、再来一点点面粉,几个饼饼就出锅了。有人说这跟煎饼果子差不多啊?其实就是那么着鼓捣的。只不过咱这里面既没有油条也没有各种酱料,吃的就叫原味。 你也试试吧!又香又软,再来杯豆浆,好舒服啊。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:1

    面粉加入白胡椒粉、加入适量盐

  • 步骤2

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:2

    加入少许鸡精

  • 步骤3

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:3

    放入适量水,搅拌成稠稠的面糊

  • 步骤4

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:4

    鸡蛋2个打散,葱适量切葱花

  • 步骤5

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:5

    平底锅刷油,把搅拌好的面糊倒在锅里,摊成面皮

  • 步骤6

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:6

    等面皮基本8成熟的时候,把鸡蛋液到在面皮上,用铲子快速把蛋液摊均匀

  • 步骤7

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:7

    撒上切好的细葱花

  • 步骤8

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:8

    鸡蛋液快要凝固的时候,从一端开始把蛋饼卷起来

  • 步骤9

    葱香鸡蛋卷_的做法步骤:9

    然后两面刷少许油,煎至金黄。切块即可装盘。

小贴士

面糊不要调的太稠,太稠了不容易摊平 蛋液快要凝固的时候就要卷起来,迟了就卷不成形了。

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评论28

  • 煮夫来了 回复

    好吃

  • 爱丫头1121 回复

    好吃

  • 雨儿酷酷 回复

    早餐吃这个,就着豆浆最香了

  • 暗暗没 回复

    应该不费事 学习了

  • 大嘴波波 回复

    早上煎过了,不成功。面太厚,蛋液太多。

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