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韩国小吃栗卵糕

2.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这款可爱的小点心是韩国家庭冬季常吃的一种小点--栗卵糕。 冬季是栗子的盛产季节,胖乎乎的栗子营养丰富,口味绵甜清香,是冬季的一种美味小零嘴。 这款糕点的制作方法是把栗子煮熟之后搅打成为栗子泥,再放入蜂蜜做成可爱的栗子形状,不仅味道好而且营养丰富非常适合冬季当小零嘴食用。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    韩国小吃栗卵糕_的做法步骤:1

    栗子洗净入锅中煮熟。

  • 步骤2

    韩国小吃栗卵糕_的做法步骤:2

    煮熟的栗子一切两半,取出栗子肉。

  • 步骤3

    韩国小吃栗卵糕_的做法步骤:3

    全部取出的栗子肉放入保鲜袋中用擀面杖敲打。

  • 步骤4

    韩国小吃栗卵糕_的做法步骤:4

    然后再把栗子肉搅打细腻。

展开全部步骤

小贴士

栗子煮熟后一切两半,可用汤勺挖出栗子肉。 把栗子肉先用擀面杖敲打细碎,再搅拌会省事很多也不会伤害搅拌机。 蜂蜜要一点点的加入,根据栗子的干燥程度慢慢调整,直到能成为栗子团为止。 其实韩国人吃的栗卵糕还要加入桂皮粉,不过我家孩子吃不惯,所以我没有加,如果你感兴趣不妨加入5克桂皮粉在栗子团中。

5人已收藏该美食

评论29

  • 努力幸福ing 回复

    绿豆粉干什么用了。

  • 49647681 回复

    我也学

  • 张慧瑶 回复

    简单!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 曹馨予 回复

    很有创意的搭配 味道一定很好 收藏了

  • 李傲涵 回复

    感觉做起来挺费劲儿的 哎 美食呀 怎么这么要学会就这么的难呢?

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