白菜心炒鸡蛋

白菜心炒鸡蛋

7917次浏览 简单难度 制作时间60分钟

白菜的主要成分是蛋白质和碳水化合物,并含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等。白菜所含的钙和维生素C比梨和苹果还高,并含有核黄素,其微量元素——锌的含量不但在蔬菜中屈指可数,甚至高过肉类和蛋类。 昨天取出的菜心,本来准备凉拌的,老公说太凉了,于是就做了这道菜心炒鸡蛋,清香可口,营养丰富。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    白菜心炒鸡蛋_的做法步骤:1

    白菜心切条

  • 步骤2

    白菜心炒鸡蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋煎熟备用

  • 步骤3

    白菜心炒鸡蛋_的做法步骤:3

    坐锅,放油,炒香葱段

  • 步骤4

    白菜心炒鸡蛋_的做法步骤:4

    倒入菜心,翻炒至熟

  • 步骤5

    白菜心炒鸡蛋_的做法步骤:5

    倒入鸡蛋翻炒一会儿

  • 步骤6

    白菜心炒鸡蛋_的做法步骤:6

    放鸡精、盐,翻几下出锅

  • 步骤7

    白菜心炒鸡蛋_的做法步骤:7

    装盘

小贴士

喜欢吃辣的,可以爆香几个干辣椒,很香的。

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成果照
90后子丰
90后子丰
清淡,美极~
清淡,美极~

评论11

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    大鹏鹏学做饭 回复回复

    老爸说加点香油就好了

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    大鹏鹏学做饭 回复回复

    出锅加香油就好了

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