抹茶甜甜圈

9737次浏览 简单难度 制作时间80分钟

家里还有N多的抹花粉,除了做抹茶蛋糕也没做别的,泡茶也感觉不好喝,于是就想着要做些别的了,一直想做甜甜圈的,可一直没做,现就来试一款。

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:1

    准备抹茶粉

  • 步骤2

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:2

    称重面粉

  • 步骤3

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:3

    称重酵母

  • 步骤4

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:4

    称重糖

  • 步骤5

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:5

    称重黄油

  • 步骤6

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:6

    黄油融化

  • 步骤7

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:7

    鸡蛋打入碗内

  • 步骤8

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:8

    蛋加入黄油中

  • 步骤9

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:9

    加入糖

  • 步骤10

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:10

    加入牛奶拌匀

  • 步骤11

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:11

    加入面粉

  • 步骤12

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:12

    和成面团

  • 步骤13

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:13

    揪成剂子

  • 步骤14

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:14

    取一个搓成圆按扁

  • 步骤15

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:15

    中间抠个洞并拉大

  • 步骤16

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:16

    全部完成码入铺有油纸的烤盘,入烤箱烤至表面金黄

  • 步骤17

    抹茶甜甜圈_的做法步骤:17

    出炉后表面撒上糖粉即可食用

小贴士

1、和好面团揪成剂子 2、中间抠个洞并拉大 3、码入烤盘烤至表面金黄 4、出炉时表面撒入糖粉

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评论25

  • 小森林. 回复

    辣鸡 步骤不完整材料也没写全

  • haodou9876853534 回复

    方子上没有牛奶的多少,烤箱温度及时间长短。麻烦告知一下!

  • 朱颜_ 回复

    照方子做出来了,是饼干的口感,很香。

  • 静若幽兰053 回复

    做的真好

  • ying1834 回复

    这个圈圈做得挺好的!

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