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鸡肉炒彩椒

2.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

这道菜选用鸡胸肉、彩椒作食材炒制而成。此菜看外表,亮丽的颜色,很诱人食欲。品其味道,偏于清淡,鲜而不腻。究其内涵,营养很丰富,养生保健功效很明显。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    鸡肉炒彩椒_的做法步骤:1

    鸡胸肉切成片。

  • 步骤2

    鸡肉炒彩椒_的做法步骤:2

    鸡胸肉用淀粉、生抽酱油、橄榄油腌制20分钟。

  • 步骤3

    鸡肉炒彩椒_的做法步骤:3

    彩椒摘洗干净切块。

  • 步骤4

    鸡肉炒彩椒_的做法步骤:4

    起油锅,彩椒入锅过油后盛出。

  • 步骤5

    鸡肉炒彩椒_的做法步骤:5

    再起油锅,葱姜入锅煸香。

展开全部步骤

小贴士

鸡胸肉提前用淀粉、生抽酱油、橄榄油腌制,可以另鸡胸肉更鲜嫩。 菜出锅前,可以勾兑薄芡,成品菜看相会更好。我家食客不喜欢勾芡的菜,这一步就省略了。

5人已收藏该美食

评论42

  • 小小风筝 回复

    不错,有食欲

    7月前
  • 燕f 回复

    不错不错

    7月前
  • 南博万一 回复

    色香味俱全的菜

    9月前
  • c.c. 回复

    好吃,好看

  • 美美zhu 回复

    好看

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