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羊肉白菜炖豆腐

羊肉白菜炖豆腐

8.7万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

热菜 咸香 炖 胃寒 痰湿质 炖盅 锅

作者头像 花好月圆128

冬天的东北炖白菜豆腐是在平常不过的了,营养很丰富,热乎乎的很适合寒冷的冬天,今天在这道菜里面又添加了黑木耳,颜色上都丰富些,营养也更全面了,最后还放了些羊肉片,真鲜美啊!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：1

    豆腐洗净切小块

  • 步骤2

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：2

    白菜洗净切小段

  • 步骤3

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：3

    木耳事先用水泡发好,洗净

  • 步骤4

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：4

    锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开

  • 步骤5

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：5

    放入白菜

  • 步骤6

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：6

    再放入豆腐

  • 步骤7

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：7

    快煮熟时最后放入黑木耳

  • 步骤8

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：8

    羊肉切薄片

  • 步骤9

    羊肉白菜炖豆腐_的做法步骤：9

    羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅

小贴士

不喜欢吃羊肉的也可以放猪肉,但煮的时间略长些,因为猪肉没有羊肉容易煮熟.

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成果照
素雅淡青
素雅淡青
冬天喝上一碗营养美味羊肉炖白菜，真是不错！
冬天喝上一碗营养美味羊肉炖白菜，真是不错！

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评论300

  • 用户头像
    雪落千夕 回复回复

    不错啊

    1年前
  • 用户头像
    茹絮 回复回复

    学习了

    1年前

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