双椒子姜嫩兔

双椒子姜嫩兔

2.6万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:1

    红椒 青条椒 嫩姜洗干净

  • 步骤2

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:2

    全都切成丁

  • 步骤3

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:3

    兔肉去骨也切成丁 加入一点淀粉拌均

  • 步骤4

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:4

    泡椒 蒜 老姜切碎

  • 步骤5

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:5

    锅里加油烧热放入花椒 蒜 老姜炒香

  • 步骤6

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:6

    放入兔肉 泡椒 再加点料酒 翻炒

  • 步骤7

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:7

    加入豆瓣酱

  • 步骤8

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:8

    继续翻炒

  • 步骤9

    双椒子姜嫩兔_的做法步骤:9

    加入切丁的红椒 青椒 嫩姜,翻炒,调味

小贴士

我这儿卖兔子是可以买的时候就帮忙去骨的,如果不去骨也可以的

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成果照
洛天一
洛天一
双椒子姜嫩兔

评论21

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    冯鸿博 回复回复

    好吃不贵,现扒皮去内脏才14一公斤

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    许阿敏万福 回复回复

    没有买卖就没有杀害、你们眼看杀兔子的情景、就那么自然、那么多可以吃的东西、非吃它不可么、?

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