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排骨豆角焖卷子

1.5万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

很早以前吃过这道菜,念念不忘,但是因为懒,一直没有自己做来尝尝,昨天晚上睡觉前,突然又想起这个来了,就赶紧泡上干豆角,再把小排骨拿出来化上,就等着第二天做这个卷子吃啦。小排骨还是上次团购的,我把大小块啊都单独分出来冻上,吃的时候就比较方便了,这次用的是小点的,有很多脆骨,我特别喜欢,卷子浸透了排骨的肉香味,吃着也很筋道,非常不错呢。

烹饪步骤22步

  • 步骤1

    排骨豆角焖卷子_的做法步骤:1

    干豆角用温水浸泡,

  • 步骤2

    排骨豆角焖卷子_的做法步骤:2

    泡好的豆角切成寸长的段,

  • 步骤3

    排骨豆角焖卷子_的做法步骤:3

    排骨化开后用水冲洗干净,

  • 步骤4

    排骨豆角焖卷子_的做法步骤:4

    干辣椒剪成小段,姜块用刀拍扁,葱蒜切好,再准备一粒大料和一些花椒,

  • 步骤5

    排骨豆角焖卷子_的做法步骤:5

    锅里放适量的油,加入姜块,稍微炸一下,

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小贴士

水量一定要一次性加足。

5人已收藏该美食

评论18

  • 蓝月光189c2be2 回复

    不错不错

    8月前
  • 假面浮生 回复

    味道还不错,有点店里的感觉。

  • 小破孩a 回复

    喜欢哦

  • 小破孩a 回复

    特色菜

  • 赖皮蛇 回复

    好吃

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