韩式泡菜紫菜包饭

25.1万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

紫菜包饭是韩国最普通的快餐。 其实和日本的寿司是大致相同的,只不过在口味上和食材上稍有区别。 韩式紫菜包饭多用鸡蛋,胡萝卜,菠菜再搭配一些熟芝麻,这款紫菜包饭加入了韩国人餐餐离不开的泡菜。 使的平淡的紫菜包饭在口感上有了一次提升,爽脆微辣的辣白菜混合着米饭和紫菜的清香,让你越嚼越有滋味。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:2

    米饭做好备用。

  • 步骤3

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:3

    炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。

  • 步骤4

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:4

    锅洗净再加少许油,倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。

  • 步骤5

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:5

    火腿肠,黄瓜,鸡蛋皮全部切条。

  • 步骤6

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:6

    寿司卷帘上放海苔,然后把米饭均匀的铺在紫菜上。

  • 步骤7

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:7

    再均匀的撒上熟芝麻。

  • 步骤8

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:8

    放上辣白菜。

  • 步骤9

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:9

    依次放入黄瓜,鸡蛋皮,火腿肠。

  • 步骤10

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:10

    寿司卷帘轻轻卷起。

  • 步骤11

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:11

    紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

  • 步骤12

    韩式泡菜紫菜包饭_的做法步骤:12

    然后切块即可食用。

小贴士

辣白菜炒香之后在卷入紫菜包饭中,口感更好。 米饭中不用加盐,辣白菜已经很有咸味了。 卷好的紫菜包饭切至的时候,刀可以蘸上一些热水,更加方便切至不沾刀。

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评论353

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  • 林0af3987f 回复

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    1年前
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    1年前

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