芥末拌章鱼

5.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

嘿嘿,还是上次姐姐给的章鱼,一条用来炒白菜了,这条就用来拌辣根了。其实温拌还是用新鲜的章鱼比较好,但这个章鱼焯水后也是非常的嫩的。新鲜的章鱼刚入沸水锅即捞出最为鲜嫩,不易久煮,久煮就会咬不动啦!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    芥末拌章鱼_的做法步骤:1

    章鱼洗净

  • 步骤2

    芥末拌章鱼_的做法步骤:2

    切成段

  • 步骤3

    芥末拌章鱼_的做法步骤:3

    锅中水加入姜片烧开后,将章鱼倒入

  • 步骤4

    芥末拌章鱼_的做法步骤:4

    用筷子划散后,立即关火,用漏勺将章鱼捞出

  • 步骤5

    芥末拌章鱼_的做法步骤:5

    拣去姜片,将章鱼盛入大碗中

  • 步骤6

    芥末拌章鱼_的做法步骤:6

    加一勺盐

  • 步骤7

    芥末拌章鱼_的做法步骤:7

    一勺海鲜酱油

  • 步骤8

    芥末拌章鱼_的做法步骤:8

    适量的辣根,或者倒入适量的芥末油

  • 步骤9

    芥末拌章鱼_的做法步骤:9

    加入切好的葱花

  • 步骤10

    芥末拌章鱼_的做法步骤:10

    加适量的香油

  • 步骤11

    芥末拌章鱼_的做法步骤:11

    拌匀即可

小贴士

新鲜的章鱼刚入沸水锅即捞出最为鲜嫩,不易久煮,久煮就会咬不动啦 芥末根据自己的口味填加

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评论14

  • TOLNOIDEA 回复

    这是鱿鱼,我家章鱼足老大一个

    5月前
  • 麦田星空 回复

    章鱼不能煮熟,是生的

    9月前
  • 好想拥有你 回复

    有人说章鱼不熟透吃了会肚子痛

  • 钟豪飞虎队 回复

    看见就想吃

  • 小可爱004916 回复

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