搜索 菜谱分类
蒸鲜鱿饼

蒸鲜鱿饼

9331次浏览 简单难度 制作时间40分钟

咸香 蒸 补血 儿童 炒锅

作者头像 耕心

这次在香港买些鲜鱿鱼回苏州食用，它的魅力让夫君难以抵挡啊O(∩_∩)O哈哈~ 鲜鱿鱼含有丰硕的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可提防贫血。更加可克制血中的胆固醇含量，防御成人病，缓解疲劳，光复视力，革新肝脏功效。还有，中医以为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。 所以啊，耕心也特爱吃鲜鱿呢(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：1

    食材：鲜鱿鱼和马蹄。

  • 步骤2

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：2

    将鲜鱿鱼择洗干净，剁成鱼茸。

  • 步骤3

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：3

    将马蹄择洗干净，去皮。

  • 步骤4

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：4

    剁碎。

  • 步骤5

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：5

    将鱼茸和生粉加入马蹄碎中。

  • 步骤6

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：6

    搅拌均匀。

  • 步骤7

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：7

    放入蒸盘中，铺平。

  • 步骤8

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：8

    放入炒锅中，盖锅盖，大火。

  • 步骤9

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：9

    蒸15分钟，揭盖，关火。

  • 步骤10

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：10

    倒入适量的生抽。

  • 步骤11

    蒸鲜鱿饼_的做法步骤：11

    淋上滚烫的橄榄油即可。

小贴士

鲜鱿之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论49

  • 用户头像
    蓓妮 回复回复

    没做过！

  • 用户头像
    vivien999 回复回复

    好喜欢

相关美食