香炸豆腐丸子

9829次浏览 中等难度 制作时间80分钟

以前做过豆腐丸子,不过是买的豆腐。这次做的是自己做的豆腐,感觉比买的是香多了,可能也许大概是心理作用吧

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:1

    肉剁碎,加葱花、姜末、料酒

  • 步骤2

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:2

    加腐乳汁

  • 步骤3

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:3

    加蚝油

  • 步骤4

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:4

    加麻油

  • 步骤5

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:5

    豆腐剁碎

  • 步骤6

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:6

    把豆腐倒到肉一起,加鸡蛋

  • 步骤7

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:7

    和匀

  • 步骤8

    香炸豆腐丸子_的做法步骤:8

    挤成丸子,下油锅炸至金黄捞出

小贴士

也许是个人爱好,这种丸子比单纯的肉丸好吃,所以,豆腐占的比例大点效果更好

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评论54

  • 朵朵妈妈爸爸阿爸 回复

    好吃!

    2年前
  • 海枯鱼亡七秒忆永存 回复

    好吃呢!

  • 幸福蔓延着 回复

    很不错呀

  • 慧中厨艺 回复

    学习啦

  • 阿拉蕾727 回复

    加点五香粉味道更好

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