陈皮凤爪

陈皮凤爪

2.5万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

我家那的些猪都爱啃鸡爪子,尤其是嘴馋时,想起鸡爪子就特别解馋,这款陈皮凤爪是我们最常啃的一种,味道鲜美,并且啃完之后,嘴巴里还有陈皮的余香,那甘甘鲜鲜的味道,真的很令人回味无穷,每次有它出现时,全家人都会Hold不住,连吃饭从来都不紧张的女儿都会第一个跑到座位上,等着啃。味道真的鲜美,用陈皮的鸡爪子不仅味道鲜美,还可以帮助消化,避免食积。 陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    陈皮凤爪_的做法步骤:1

    把材料准备好。

  • 步骤2

    陈皮凤爪_的做法步骤:2

    鸡爪洗干净,并剪去指甲。

  • 步骤3

    陈皮凤爪_的做法步骤:3

    锅中煮开水,放入鸡爪,大火煮开后再煮2分钟左右。

  • 步骤4

    陈皮凤爪_的做法步骤:4

    取出,用清水冲洗干净。

  • 步骤5

    陈皮凤爪_的做法步骤:5

    沥干水分。

  • 步骤6

    陈皮凤爪_的做法步骤:6

    陈皮提前20分钟用温水泡软。

  • 步骤7

    陈皮凤爪_的做法步骤:7

    取出,切成长丝。

  • 步骤8

    陈皮凤爪_的做法步骤:8

    把鸡爪和所有调料放入电压锅中,加少许水,混合均匀后,压15分钟。

  • 步骤9

    陈皮凤爪_的做法步骤:9

    消气后即可开吃。

  • 步骤10

    陈皮凤爪_的做法步骤:10

    桔香扑鼻,实在是诱惑。

  • 步骤11

    陈皮凤爪_的做法步骤:11

    因为用的是电压锅,所以不要放太多水,如果是普通锅,可适当多加少许多,并延长烹调时间。

  • 步骤12

    陈皮凤爪_的做法步骤:12

    味道好的不得了,最重要的是吃完之后唇齿留香,令人回味无穷。

小贴士

1、基本上调料已够味,口味重的亲,可适当加点盐。 2、如果用的是普通锅,在煮的过程要不断翻动,以免粘底。 3、陈皮性温,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜食用的。

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成果照
98684898
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好吃,宝贝吃得停不了口!
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评论38

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    大炙 回复回复

    一般调料包都是神马

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    QQ肉球 回复回复

    详细,看着不错

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