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蒜蓉粉丝娃娃菜

42.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

大鱼大肉吃多了,那么吃点清淡的吧。很多人吃青菜觉得寡淡无味,那么试试这个蒜蓉粉丝蒸白菜吧,很好吃哦,粉丝蒸完很入味 娃娃菜带有清甜,真有点蒜蓉开边虾的味道哟,嘿嘿!

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    蒜蓉粉丝娃娃菜_的做法步骤:1

    蒜切末 粉丝用温水泡软 不要泡的太厉害 娃娃菜洗净葱根部剖成8半,不要让叶子散了

  • 步骤2

    蒜蓉粉丝娃娃菜_的做法步骤:2

    锅里放水 放入一勺盐 一勺油 将娃娃菜煮一下 煮软呈半透明状 捞出沥干水最好用手把水捏掉 备用

  • 步骤3

    蒜蓉粉丝娃娃菜_的做法步骤:3

    热锅 倒入山茶籽油 橄榄油也可以 食用油也OK 山茶籽油和橄榄油可以多放一些 食用油少放点 倒入一半蒜末小火炒至金黄

  • 步骤4

    蒜蓉粉丝娃娃菜_的做法步骤:4

    倒入剩下的一半蒜末的碗中 加一小勺盐一小勺白砂糖 一勺海鲜粉或者鸡精 一点胡椒粉 拌匀备用

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小贴士

白菜烫过之后可以用冷水冲一下 用手把水分挤干

5人已收藏该美食

评论308

  • 巧花 回复

    味道不错

    5月前
  • @小萝卜丁 回复

    为啥我的一蒸,粉丝成一坨了,粘住了

    5月前
  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    6月前
  • 铁佳 回复

    应该可以

    6月前
  • haodou5203645611 回复

    一会试试看[口水]

    6月前

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