土豆和卤蛋的幸福便当

土豆和卤蛋的幸福便当

1.6万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

这个也做了好久了一直没发出来,自己感觉做得不像,因为图是我自己做的,对于剪影我不熟悉,不知道怎样去表现面部的暗影,所以效果不是很满意,估计我不说你们看不出这是姚晨吧,前不久姚晨在新西兰结婚了,祝福她永远幸福,这份便当里面有姚晨喜欢的米卤蛋,我做了一个大的代表姚晨,三个小的卤蛋希望他们早生贵子,多生几个小卤蛋,呵呵,将卤蛋摆成熊掌的模样是希望姚晨牢牢掌握住自己的幸福,下面的土豆丝就是姚晨的老公曹郁,听说他准备求婚的前一天比较紧张,不停的吃薯条缓解紧张的心情,估计因为这样大家戏称他为土豆吧,具体我也不是很清楚,反正把土豆先生切成细条,希望他一生一世对姚晨丝丝温柔,无微不至的呵护姚晨,还放了西兰花代表新西兰的西兰,呵呵。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:1

    准备好食材,将大米淘净放适量水蒸熟。

  • 步骤2

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:2

    把2只鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟去壳。

  • 步骤3

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:3

    鸡蛋和鹌鹑蛋继续放入200g水和100g酱油的锅里继续煮沸关火泡5-6小时以上。

  • 步骤4

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:4

    取剩下的一只鸡蛋加适量玉米淀粉打散摊成蛋饼。

  • 步骤5

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:5

    海苔刻出人物造型放在切掉边的蛋饼上。

  • 步骤6

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:6

    将土豆擦成细丝。

  • 步骤7

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:7

    用适量清水将土豆浸泡片刻去掉淀粉。

  • 步骤8

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:8

    炒锅油热后下土豆丝翻炒片刻。

  • 步骤9

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:9

    加入适量香醋和食盐继续炒熟出锅。

  • 步骤10

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:10

    炒锅洗净后继续放油将西兰花加少许食盐炒熟出锅。

  • 步骤11

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:11

    泡好的卤蛋取出对半切开。

  • 步骤12

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:12

    将海苔切出表情放在卤蛋上。

  • 步骤13

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:13

    将蛋饼边卷成玫瑰。

  • 步骤14

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:14

    胡萝卜泡菜切成心形装饰。

  • 步骤15

    土豆和卤蛋的幸福便当_的做法步骤:15

    最后将米饭、蛋饼和做好的菜摆入便当盒即可。

小贴士

小贴士:醋溜土豆丝放醋的时间要早一点炒出来是脆的,醋放晚了出来口感是面的,土豆丝一定要浸泡掉淀粉,否则会粘锅底。

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评论66

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    haodou15009688595110 回复回复

    真的不忍心吃。

    1年前
  • 用户头像
    晏芳_qz 回复回复

    不忍心吃啊

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