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蘑菇红烧肉

4.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

白口蘑中含有大量的维生素D。 最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。 口蘑是我们生活中经常吃的一种蔬菜,而且蘑菇的营养价值是比较丰富的,不仅味道鲜美,口感滑嫩,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,这次用它红烧肉,营养丰富,鲜美滑嫩,相当有营养的一道美味家常菜。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:2

    口蘑用淡盐水浸泡5分钟洗净切半。

  • 步骤3

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:3

    炒锅倒油爆香葱姜。

  • 步骤4

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:4

    倒入切块的五花肉翻炒。

展开全部步骤

小贴士

口蘑选购,不要买表面颜色太白的,有些淡黄色才好,太白的颜色是用化学剂浸泡出来的。 口蘑要用淡盐水浸泡清洗,才能把褶皱中的灰砂洗净。

5人已收藏该美食

评论104

  • haodou15467665961260 回复

    美美美

    3月前
  • haodou6137667479 回复

    鲜美滑嫩的蘑菇红烧肉

    4月前
  • 兰心慧质xt 回复

    不要太好吃啦

    4月前
  • 当平(falai) 回复

    666

    1年前
  • 血色翡翠 回复

    别有风味

    1年前

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