小心情馄饨

小心情馄饨

3.8万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

经常给宝宝做馄饨来吃,用老式的馄饨包法,总是有一部分的皮是很厚的,口感不好,用媛媛这种做法的馄饨,完全没有厚皮的地方,做起来也很方便,还非常的好看哦,吃起来口感更好

烹饪步骤 20步

  • 步骤1

    小心情馄饨_的做法步骤:1

    准备好面粉

  • 步骤2

    小心情馄饨_的做法步骤:2

    倒入冷水来和成面团,放在盆里盖上盖子醒10分钟

  • 步骤3

    小心情馄饨_的做法步骤:3

    准备做混沌馅料

  • 步骤4

    小心情馄饨_的做法步骤:4

    把猪肉馅用刀剁碎,韭菜和香葱洗干净切碎,放进猪肉馅里面

  • 步骤5

    小心情馄饨_的做法步骤:5

    放入,盐,酱油,橄榄油搅拌均匀

  • 步骤6

    小心情馄饨_的做法步骤:6

    和好的面团放在面板上面

  • 步骤7

    小心情馄饨_的做法步骤:7

    干成混沌皮

  • 步骤8

    小心情馄饨_的做法步骤:8

    最好薄一点哦,这样比较容易熟,好吃

  • 步骤9

    小心情馄饨_的做法步骤:9

    用模具压出来馄饨皮

  • 步骤10

    小心情馄饨_的做法步骤:10

    看看我做的心形馄饨皮

  • 步骤11

    小心情馄饨_的做法步骤:11

    取一点肉馅放在馄饨皮的中奖

  • 步骤12

    小心情馄饨_的做法步骤:12

    再取另一篇盖上

  • 步骤13

    小心情馄饨_的做法步骤:13

    从一遍开始捏起

  • 步骤14

    小心情馄饨_的做法步骤:14

    直到真个馄饨都捏好

  • 步骤15

    小心情馄饨_的做法步骤:15

    在用叉子压一圈馄饨的边缘

  • 步骤16

    小心情馄饨_的做法步骤:16

    看看,是不是很可爱呀

  • 步骤17

    小心情馄饨_的做法步骤:17

    把所有的馄饨皮都包好

  • 步骤18

    小心情馄饨_的做法步骤:18

    用砂锅烧水,水开了后放入洗干净的挑好虾线的大虾来煮,放入馄饨

  • 步骤19

    小心情馄饨_的做法步骤:19

    等馄饨熟了后,就可以放入盐,酱油来调味,在放入一点韭菜沫,我们的馄饨就好啦

  • 步骤20

    小心情馄饨_的做法步骤:20

    是不是很可爱呢

小贴士

馄饨不要煮太久了,吃起来口感就不好了哦

5人已收藏该美食

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评论103

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    清醒梦一场 回复回复

    好吃。

    1年前
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    雨的心情8 回复回复

    美味不错

    1年前
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    弯弯的月亮2012 回复回复

    漂亮呢[口水] 我也好想试试啊

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    曦媛6 回复回复

    [鼓掌]很棒

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    曦媛6 回复回复

    [鼓掌]很棒

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