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家常牛肉炒面

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

老公和儿子,都非常爱吃我做的手工炒面。每到周末休息的时候,我总是会做一餐给他们吃,虽然老公心疼我,说就用一般的挂面炒就可以了,干嘛揉面那么辛苦啊(我有肩周炎),但是看着一家三口埋着头西里呼噜吃的香的样子,就感觉一切辛苦都是值得的。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    家常牛肉炒面_的做法步骤:1

    饺子粉揉成团,醒30分钟左右。

  • 步骤2

    家常牛肉炒面_的做法步骤:2

    在面板上擀成薄皮子

  • 步骤3

    家常牛肉炒面_的做法步骤:3

    用刀切成细面条。

  • 步骤4

    家常牛肉炒面_的做法步骤:4

    面条下锅煮,不要煮的太烂,大概8分熟即可。

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小贴士

面条不能煮的太烂,否则炒起来就好发粘,口感不好。

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评论39

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    2月前
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    2月前

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