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啤酒鸭舌

2.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

做过很多次鸭舌 如果有创新的配料 那我肯定是会拍一下过程 今天送上的配料不同与平常 主配料用的是啤酒 一朋友说 让我焯好鸭舌后不要着急下料卤制 先过冷水再干锅煸香鸭舌再拿来卤制 说是这样子风味更好好哦 我按朋友所说 DIY了一下 感觉更有嚼劲一点 喜欢干香一点的朋友会更爱这款鸭舌 好了送上先啤酒主动的啤酒鸭舌

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    啤酒鸭舌_的做法步骤:1

    备鸭舌,啤酒。

  • 步骤2

    啤酒鸭舌_的做法步骤:2

    汤锅加水煮开,将鸭舌下锅焯洗干净。

  • 步骤3

    啤酒鸭舌_的做法步骤:3

    再出锅,用冷水冲洗干净备用。

  • 步骤4

    啤酒鸭舌_的做法步骤:4

    再热干锅,将处理好的鸭舌下锅。

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小贴士

收汁的时候要注意,不离锅。小火晃锅至收汁。 锅的处理,收好汁的锅,当时是很烫得,放凉后,用冷水泡一下即可洗清干净了。

5人已收藏该美食

评论124

  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    6月前
  • 92888437 回复

    666

    8月前
  • 糖糖乐乐糖 回复

    赞👍

    11月前
  • 小堂堂妈妈 回复

    做的真诱人![害羞]

  • 小堂堂妈妈 回复

    做的真诱人![害羞]

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