金钩炒天津白

6131次浏览 简单难度 制作时间50分钟

金钩,就是虾米也,叫发不同,身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也,这不,今天用金钩搭配天津白,哇,好吃又美味!

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    金钩炒天津白_的做法步骤:1

    食材:天津白和虾米。

  • 步骤2

    金钩炒天津白_的做法步骤:2

    将天津白用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。

  • 步骤3

    金钩炒天津白_的做法步骤:3

    切丝。

  • 步骤4

    金钩炒天津白_的做法步骤:4

    将虾米用清水择洗干净。

  • 步骤5

    金钩炒天津白_的做法步骤:5

    热油锅。

  • 步骤6

    金钩炒天津白_的做法步骤:6

    放入虾米。

  • 步骤7

    金钩炒天津白_的做法步骤:7

    爆香虾米。

  • 步骤8

    金钩炒天津白_的做法步骤:8

    放入天津白。

  • 步骤9

    金钩炒天津白_的做法步骤:9

    煸炒一会,倒入一点清水。

  • 步骤10

    金钩炒天津白_的做法步骤:10

    盖锅盖,焖煮3分钟。

  • 步骤11

    金钩炒天津白_的做法步骤:11

    揭盖,倒入适量的鱼露。

  • 步骤12

    金钩炒天津白_的做法步骤:12

    煸炒一会,即可关火。

小贴士

虾米一定要爆香到出味,这样才能让天津白入味。

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评论22

  • 钟豪飞虎队 回复

    真不错

  • 冰凌 回复

    虾米配白菜,绝配。好吃。我们常用虾米凉拌白菜心。

  • 555790312 回复

    很平淡的菜

  • 家保 回复

    好吃

  • 淡紫情人 回复

    这个大众又营养啊,简单,喜欢 。

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