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水果大骨鱼丸锅

2.3万次浏览 复杂难度 制作时间5分钟内

家里有不少水果,可是大冷天家里人都不想吃,冰凉凉的吃不好要拉肚子滴~~冬天水果热吃最好啦~!于是就跑出去买了两个筒子骨,买了VC之王猕猴桃,还有我喜欢的火龙果。家里有苹果梨子木瓜我统统用上了哈哈,其实还可以加菠萝香蕉之类的那样汤头就更香啦。用猪大骨熬汤做底,加上各式新鲜水果,还有红枣山楂枸杞香菇,最后煮上鱼丸。美美的一锅美味养颜又营养丰富,当然你还可以加一些你喜欢的蔬菜涮一涮,总之怎么搭配随便你。 大家都吃过日本拉面吧,他们的汤奶白奶白的好浓郁,看到就垂涎三尺了。自己在家能不能熬出幼白幼白的汤头呢??答案是肯定滴~要讲求方法滴~~我有必杀技哦~~嘿嘿~

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    水果大骨鱼丸锅_的做法步骤:1

    准备好所需的材料

  • 步骤2

    水果大骨鱼丸锅_的做法步骤:2

    胡萝卜切厚片、干香菇洗净泡发、红枣洗净、山楂去核、枸杞洗净备用

  • 步骤3

    水果大骨鱼丸锅_的做法步骤:3

    水果切块的切块,切片的切片随你喜欢、苹果和梨切好后用一勺柠檬汁兑半碗水泡一会防止氧化

  • 步骤4

    水果大骨鱼丸锅_的做法步骤:4

    筒子骨洗净冷水下锅,大火烧开水后中火煮5分钟,能煮出好多血水和嘌呤

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小贴士

其他调料都不需要加,这个汤吃起来很香醇汤头很醇厚,咸鲜有点酸 甜不很重,吃水果块的时候有甜味,不喜欢太酸的味道的话山楂别加,圣女果换成大番茄也就不那么酸了~

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评论70

  • 许积燊 回复

    黑暗料理!

    1年前
  • 无畏迎春 回复

    学习了

    1年前
  • 游龙戏猫的鱼 回复

    学习了

    1年前
  • 夜月天蝎 回复

    看着就是黑暗料理

  • Time韩嘉怡 回复

    感觉没啥食欲,不是啥都放上就行的

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