孜然牛肉丁炒四季豆
3.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟
很家常常很家常的一道家常菜,但是就是那么的好吃,因为四季豆有一定的毒性必须炒的很熟很熟,所以这个菜的看相并不是特别的好,但是味道没得说
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烹饪步骤 10步
步骤1
四季豆切丝,为的是更容易熟。
步骤2
牛肉馅,放盐。
步骤3
放适量的料酒
步骤4
放入老抽
步骤5
放入孜然粉腌制30分钟。
步骤6
四季豆焯水后捞出备用。
步骤7
葱姜爆香锅之后,牛肉丁下锅煸炒。
步骤8
炒至牛肉变色断生,四季豆下锅一同翻炒
步骤9
放适量的盐炒匀。
步骤10
出锅之前放红椒丝配色。
评论66
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喜欢吃四季豆,和牛肉在一起,孜然味的还没吃过
1年前孜然牛肉的味道棒棒哒!
1年前