孜然牛肉丁炒四季豆

3.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

很家常常很家常的一道家常菜,但是就是那么的好吃,因为四季豆有一定的毒性必须炒的很熟很熟,所以这个菜的看相并不是特别的好,但是味道没得说

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:1

    四季豆切丝,为的是更容易熟。

  • 步骤2

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:2

    牛肉馅,放盐。

  • 步骤3

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:3

    放适量的料酒

  • 步骤4

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:4

    放入老抽

  • 步骤5

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:5

    放入孜然粉腌制30分钟。

  • 步骤6

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:6

    四季豆焯水后捞出备用。

  • 步骤7

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:7

    葱姜爆香锅之后,牛肉丁下锅煸炒。

  • 步骤8

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:8

    炒至牛肉变色断生,四季豆下锅一同翻炒

  • 步骤9

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:9

    放适量的盐炒匀。

  • 步骤10

    孜然牛肉丁炒四季豆_的做法步骤:10

    出锅之前放红椒丝配色。

小贴士

四季豆有一定的毒性,所以一定要炒熟。

5人已收藏该美食

评论66

  • 我看花开花落 回复

    喜欢吃四季豆,和牛肉在一起,孜然味的还没吃过

    9月前
  • 我看花开花落 回复

    孜然牛肉的味道棒棒哒!

    9月前
  • 小兰乐子88 回复

    好想吃

    9月前
  • 小兰乐子88 回复

    好想吃

    9月前
  • 小兰乐子88 回复

    好想吃

    9月前

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