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自制香蕉蛋挞

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

我们一家都很喜欢吃蛋挞,但是到KFC买来吃觉得不太划算,还是自己做的实惠啊,而且味道一点都不差。 加了点香蕉到蛋挞水里,虽然烤出来颜色不太好看,但是味道很棒的说,比原味的口感丰富多了。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    自制香蕉蛋挞_的做法步骤:1

    从冰箱取出自制的蛋挞皮,如果没有用市售的挞皮或者飞饼也可以的。

  • 步骤2

    自制香蕉蛋挞_的做法步骤:2

    切成1cm厚的剂子。

  • 步骤3

    自制香蕉蛋挞_的做法步骤:3

    一面粘上面粉。

  • 步骤4

    自制香蕉蛋挞_的做法步骤:4

    粘面粉的一面朝上,按成蛋挞模型。静置20分钟。

  • 步骤5

    自制香蕉蛋挞_的做法步骤:5

    淡奶油,牛奶,细砂糖,炼乳加热至糖融化。 我用的是冻的奶油,如果你用新鲜奶油,不加热也不太有关系的。

展开全部步骤

小贴士

蛋挞皮放加模具后一定要静置20分钟,否则很容易回缩。 蛋挞水不要加太满,因为烤的时候蛋挞皮还是膨胀的。

5人已收藏该美食

评论28

  • 叶彩云 回复

    在那里买蛋达皮买?或者告诉我思么做皮

  • 香哈未知数 回复

    蛋挞皮怎么做

  • 四儿陶陶 回复

    我想说自制蛋挞皮怎么做啊

  • Naro 回复

    不错

  • Naro 回复

    不错

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