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土豆炖牛腩

1.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

土豆炖牛肉是从匈牙利流传来的菜哦。牛肉,补中益气 滋养脾胃,强健筋骨 止渴止涎。能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。对身体好哦。土豆人人都能接受~所以这道菜很实用。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    土豆炖牛腩_的做法步骤:1

    牛腩切块,不要太小。熟了会缩小哦。

  • 步骤2

    土豆炖牛腩_的做法步骤:2

    过一下热水,或者用清水泡一泡去去血.

  • 步骤3

    土豆炖牛腩_的做法步骤:3

    热锅冷油 葱姜蒜炒香

  • 步骤4

    土豆炖牛腩_的做法步骤:4

    牛腩下锅,翻炒。炒熟变色即可

展开全部步骤

小贴士

如果想省时间可以将红萝卜土豆牛肉一起翻炒。炒过的土豆不易走型,也降低了烹调时间.而且土豆也要尽量炒得熟一些这样最后步骤时间短缩. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂.

5人已收藏该美食

评论4

  • haodou0523784868 回复

    [微笑]

    1年前
  • 莲城钰 回复

    第一次做,得到夸奖了!!嘻嘻!

  • 钟豪飞虎队 回复

    看起来很好吃

  • 福至心灵 回复

    很不错的家常炖菜,看了就好吃

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