葱油面

葱油面

38.6万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

跟碰友学做的这款面条,果然是葱香四溢,推荐面条爱好者食用哈。这是我第一次做,糖和老抽感觉稍微多了一点,其实只要参照自己的口味来调制,那么就可以了。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    葱油面_的做法步骤:1

    小葱洗干净切成小段,尽量擦感觉水分。

  • 步骤2

    葱油面_的做法步骤:2

    取一个小碗,放一勺盐。

  • 步骤3

    葱油面_的做法步骤:3

    放一勺白糖。

  • 步骤4

    葱油面_的做法步骤:4

    倒入老抽。

  • 步骤5

    葱油面_的做法步骤:5

    加入适量的凉开水调匀。

  • 步骤6

    葱油面_的做法步骤:6

    锅内煮面,煮至8分熟,然后捞出来。

  • 步骤7

    葱油面_的做法步骤:7

    把调好的酱汁根据个人的口味倒入面条中拌均。

  • 步骤8

    葱油面_的做法步骤:8

    锅内放入植物油,冷油的时候葱花下锅,小火煸。

  • 步骤9

    葱油面_的做法步骤:9

    煸至满厨房葱香四溢切葱花变成焦干之后即可关火。立

  • 步骤10

    葱油面_的做法步骤:10

    即把葱油倒在面条上。

  • 步骤11

    葱油面_的做法步骤:11

    拌匀即可食用了。

小贴士

炸葱油很关键,一定要小火冷油开始慢慢的扁,葱香味才能全部融到油里面。这样的面条才够香够好吃。

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评论358

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    haodou15398375373130 回复回复

    葱糊了

    9月前
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    可爱的路人 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    何小姐949fd6ae 回复回复

    不好吃 [吐][吐][吐][吐]

    1年前
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    也许太天真 回复回复

    不错的葱油面,看着就有食欲,美味停不下来的节奏,改天自己动手试试

    1年前
  • 用户头像
    周大壮 回复回复

    [呆]

    1年前

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