杜仲乌鸡汤

杜仲乌鸡汤

6.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

这款汤也是朋友琳介绍的,补肾,壮筋骨,偶尔煲来调理下很不错,也适合冬天,早就听说,什么季节吃什么颜色的食物,冬天吃黑色的食物最佳,入肾。 鸡脚我买的新鲜的,不是冰冻的。 巴戟天又名巴戟、巴戟肉。为茜草科植物巴戟天的干燥根。   巴戟天具有补肾阳,强筋骨,祛风湿的作用。主要用于阳痿遗精,宫冷不 孕,月经不调,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软等。本品虽温而不燥,虽补而不滞。属温补肾阳之品,只用于虚寒证。 杜仲性味甘、微辛、性温,补肝肾,强筋骨。现代中医药学的研究,也证明了杜仲是有强身壮骨作用。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:1

    鸡脚和乌鸡

  • 步骤2

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:2

    杜仲,巴戟,枸杞

  • 步骤3

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:3

    鸡脚和乌鸡飞水

  • 步骤4

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:4

    飞水的时候,忘记把鸡的指甲剪掉,现在剪一样的

  • 步骤5

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:5

    杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好,煲汤的过程中味道好走出来些

  • 步骤6

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:6

    另一个汤锅水烧开,放入飞水后的乌鸡和鸡脚

  • 步骤7

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:7

    倒入杜仲和巴戟

  • 步骤8

    杜仲乌鸡汤_的做法步骤:8

    30分钟后倒入枸杞,煲够两个小时就可

小贴士

鸡脚去甲,杜仲和巴戟先浸泡,后煲汤好出味些。

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评论45

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    July666666666666 回复回复

    不错的乌鸡汤,看着让人垂涎欲滴呀,多喝一点补充能量

    1年前
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    蓝色南半球 回复回复

    杜仲是補腰的中藥材!保健的湯!

    1年前

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