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清炒虾仁

6.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    清炒虾仁_的做法步骤:1

    黄瓜洗净切成块备用

  • 步骤2

    清炒虾仁_的做法步骤:2

    虾仁洗净

  • 步骤3

    清炒虾仁_的做法步骤:3

    从虾背划一刀取出虾线

  • 步骤4

    清炒虾仁_的做法步骤:4

    用料酒,盐淀粉上一下浆

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小贴士

清理虾仁的时候一定要从虾背划一刀取虾线,这样炒出的虾仁才漂亮

5人已收藏该美食

评论73

  • 美丽的紫水晶 回复

    棒棒哒!

    7月前
  • applebb918 回复

    挺好的

    7月前
  • 五星红枫 回复

    不错不错

    10月前
  • haodou15282232423830 回复

    做好了,味道不错

    11月前
  • 雪儿厨娘mm 回复

    营养美味

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