烤香辣牛肉干

烤香辣牛肉干

2.1万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

吃火锅多买了牛肉片,于是剩下蛮多的,用一些做了“牛肉酸菜年糕汤”剩下的也做了这款小吃。做法也非常简单,不过烤出来的牛肉干却非常好吃有嚼头。而且自己做比较放心,用料不会参杂其他的东西。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:1

    准备牛肉片(吃火锅的牛肉片)

  • 步骤2

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:2

    准备盐,白糖和辣椒碎。

  • 步骤3

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:3

    放入适量的生抽和调料拌均匀。

  • 步骤4

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:4

    烤盘用锡纸铺上并刷上一层油。

  • 步骤5

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:5

    将牛肉片一片片均匀的蘸上调料。

  • 步骤6

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:6

    将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上。

  • 步骤7

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:7

    放入烤箱。

  • 步骤8

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:8

    温度开到200°设定时间30分钟。

  • 步骤9

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:9

    十五分钟取出来翻过来烤第二面。

  • 步骤10

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:10

    最后抹上蜂蜜再烤几分钟。

  • 步骤11

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:11

    烤好的牛肉干。

  • 步骤12

    烤香辣牛肉干_的做法步骤:12

    将牛肉干剪小块即可。 这款“香辣牛肉干”味道香辣带甜,越叫越滋味。

小贴士

将烤的牛肉干待凉以后用密封的小袋装好放入冰柜,吃多少取多少,如果不密封包好的话,很容易边得柴干,影响口感。

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成果照
胖妈豆
胖妈豆
超好吃!很有味道
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评论103

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    菜肴晒单交流 回复回复

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    1年前
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    haodou2941284184 回复回复

    最后用风干机脱水烘干,可以放进罐装平时当零食

    1年前

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