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香菇酿

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。 香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。 喜欢做法简单又美味的亲们不要错过了,它,完全符合。。。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    香菇酿_的做法步骤:1

    猪肉切成末,加1勺料酒,1勺生抽,少量生粉,少量胡椒粉,葱姜末腌制10分钟。

  • 步骤2

    香菇酿_的做法步骤:2

    香菇洗净,去蒂。

  • 步骤3

    香菇酿_的做法步骤:3

    把肉末码在香菇上,蒸锅加水,水开后,将香菇放入蒸架上,蒸10分钟左右。

  • 步骤4

    香菇酿_的做法步骤:4

    蒸熟以后,香菇的汤汁滗出备用。

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小贴士

瘦肉中也可以加入胡萝卜丁、竹笋丁等自己喜欢的蔬菜一起拌匀。

5人已收藏该美食

评论56

  • 71748913 回复

    今天中午我也做了5个,味道不错

  • 片语幻夜 回复

    香菇怎么去蒂方便啊,总是把菇挫漏了= =

  • 糖果的幸福生活 回复

    不晓得为什么,肉馅缩成一团了~~

  • Neel.. 回复

    不错

  • 汤汤123456 回复

    营养又好吃

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