雪人糯米糍
2.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟
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烹饪步骤 12步
步骤1
准备所有材料:椰子粉,糯米粉,红豆蓉
步骤2
用一包糯米粉(400克)加400ml的温水将糯米粉和成粉团。
步骤3
将揉好的粉团掰成自己喜欢的大小块。
步骤4
取一块左手拇指往中间压使得糯米粉团成一个小碗状然后放入适量的红豆蓉包成汤圆状。
步骤5
做好的糯米丸子。
步骤6
准备椰子粉。
步骤7
煮锅烧开水然后放入包好的糯米丸子。煮到浮起之后捞起沥干水份。
步骤8
将煮熟的糯米丸子放入椰子粉里来回滚动,让糯米丸子均匀裹上椰子粉。
步骤9
用红豆蓉做糯米雪人的眼睛和嘴巴。用牙签将大小的糯米丸子串在一起用几块小饼干给雪人做帽子。
步骤10
准备棉花糖
步骤11
将棉花糖压成一条长条做雪人的围巾。
步骤12
最后,按自己的喜好给雪人打扮漂漂亮亮的就就可以摆盘拍照了。 拍照以后可以分给小朋友品尝了。椰子的香味,QQ的口感,甜甜的红豆馅,可好吃了。
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