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九层塔海鲜煲

8293次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

今天是2012年12月21日了。呵呵,还能正常上网,人们照常工作,我还准备了今年的圣诞大餐的食材,不过,自己也好好的犒劳自己,于是,也买了一些海鲜食材回来用九层塔调味做了一款“九层塔海鲜煲”煮出来香飘满屋,热乎乎喷喷香,还带有香辣的口味,鲜美的煲汤辛辣开胃喝了还想再喝。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    九层塔海鲜煲_的做法步骤:1

    准备:辣椒,姜,九层塔,

  • 步骤2

    九层塔海鲜煲_的做法步骤:2

    食材:文蛤,去头大虾,蓝壳蟹

  • 步骤3

    九层塔海鲜煲_的做法步骤:3

    瓦锅热油放入放入蒜米,姜和辣椒爆香。

  • 步骤4

    九层塔海鲜煲_的做法步骤:4

    准备罐装鸡汤。

  • 步骤5

    九层塔海鲜煲_的做法步骤:5

    将所有海鲜放入爆香辣椒的锅里,倒入鸡汤大火烧开。

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小贴士

出来螃蟹先将两只大钳拧下(这样清洗螃蟹时就不用担心被钳子伤害了),然后用小刷里里外外刷干净,将壳扒开进一步清洗里面并将里面的杂物处理干净。

4人已收藏该美食

评论29

  • 第十一年 回复

    好东西

  • 时性遇缘喜 回复

    这是朋友炒的,我从来不懂这样做!

  • cooly 回复

    原来九层塔是一种香料,还以为是什么菜

  • 乐乐呵呵 回复

    辣吗

  • 光影漫步 回复

    太诱人了,九层塔海鲜煲!

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