金针菇拌萝卜丝

金针菇拌萝卜丝

3.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

寒冷的季节,多吃一些白萝卜既能败火,又能滋补对健康十分有益,金针菇可以健脾益胃,益智健脑与消食解毒的萝卜搭配效果更佳。加入了黄瓜营养更健康哦.

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:1

    金针菇去根后洗净

  • 步骤2

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:2

    白萝卜去皮洗净,黄瓜洗净后去除瓜子。

  • 步骤3

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:3

    切成细丝

  • 步骤4

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:4

    用盐腌制15分钟

  • 步骤5

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:5

    之后捞起挤干水分

  • 步骤6

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:6

    锅内水烧开后下入金针菇大火烧开后过冷水捞起

  • 步骤7

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:7

    准备香油和6月鲜鲜酱油

  • 步骤8

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:8

    碗中倒入鲜酱油,加入白糖和鸡精

  • 步骤9

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:9

    倒入香油调均匀

  • 步骤10

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:10

    之后倒入菜中拌匀即可

  • 步骤11

    金针菇拌萝卜丝_的做法步骤:11

    喜欢吃辣,加了老干妈辣椒酱拌匀

小贴士

不喜欢吃辣的最后一步不用 白萝卜和黄瓜通过腌制后挤干水分吃口会变得脆嫩。 凉拌白萝卜用长萝卜口感最好。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
美味咪咪猫
美味咪咪猫
#舌尖2#好吃美味
#舌尖2#好吃美味

评论60

  • 用户头像
    政妈妈 回复回复

    真不错

    1年前
  • 用户头像
    连3f757a55 回复回复

    赞赞赞

    1年前

相关美食