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蛋卷

蛋卷

5065次浏览 简单难度 制作时间60分钟

面食 甜 干煎 锅

作者头像 徐阳

简单又好吃的蛋卷，吃了还想吃！是不错的一种零食。亲，看到这颜色，是不是都留口水啦，是就自己动手吧！见者有份！

主料 1种

辅料 1种

调料 2种

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    蛋卷_的做法步骤：1

    鸡蛋打散

  • 步骤2

    蛋卷_的做法步骤：2

    加入白糖

  • 步骤3

    蛋卷_的做法步骤：3

    加入猪油

  • 步骤4

    蛋卷_的做法步骤：4

    碗放热水里融化猪油和糖

  • 步骤5

    蛋卷_的做法步骤：5

    加入面粉

  • 步骤6

    蛋卷_的做法步骤：6

    搅拌均匀

  • 步骤7

    蛋卷_的做法步骤：7

    搅拌好的蛋液

  • 步骤8

    蛋卷_的做法步骤：8

    不贴锅煎

  • 步骤9

    蛋卷_的做法步骤：9

    翻面（这步也可以省去）

  • 步骤10

    蛋卷_的做法步骤：10

    对折过来

  • 步骤11

    蛋卷_的做法步骤：11

    再折

  • 步骤12

    蛋卷_的做法步骤：12

    斜切小片

小贴士

越薄越好！不贴锅就不要刷油啦！煎老点，就会脆，不过颜色没这样漂亮。

5人已收藏该美食

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评论23

  • 用户头像
    酷帽儿 回复回复

    漂亮又美味好吃

  • 用户头像
    誉仔 回复回复

    这自己做的蛋皮卷还真不错

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