酸辣汤

8434次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这几天东北的天气简直是冷的 不得了,冬天我们家人最喜欢喝热乎乎的酸辣汤。喝下去后觉得全身都暖了!今天做了一大汤股酸辣汤全部喝完了呵呵!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    酸辣汤_的做法步骤:1

    将豆腐切成丁备用

  • 步骤2

    酸辣汤_的做法步骤:2

    辣椒葱姜切好备用

  • 步骤3

    酸辣汤_的做法步骤:3

    将肉切成丝用开水打焯

  • 步骤4

    酸辣汤_的做法步骤:4

    将肉丝捞出备用

  • 步骤5

    酸辣汤_的做法步骤:5

    将木耳提前用水泡发好

  • 步骤6

    酸辣汤_的做法步骤:6

    将木耳切丝备用

  • 步骤7

    酸辣汤_的做法步骤:7

    锅里加水将豆腐姜倒入烧开

  • 步骤8

    酸辣汤_的做法步骤:8

    将鸡蛋打碎搅拌均匀倒入锅里

  • 步骤9

    酸辣汤_的做法步骤:9

    将肉丝倒入

  • 步骤10

    酸辣汤_的做法步骤:10

    将木耳倒入

  • 步骤11

    酸辣汤_的做法步骤:11

    将盐醋倒入

  • 步骤12

    酸辣汤_的做法步骤:12

    将辣椒葱花香菜味精倒入,最后用水淀粉勾芡即可

小贴士

做酸辣汤最好是小放点淀粉就可以了。淀粉放的多了有点黏糊糊的,不是很开胃的。

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评论26

  • 浮生半日闲 回复

    天冷了,喝点汤最暖胃了。

  • 淡水鱼23 回复

    不错的啊

  • 昆明中国国旅 回复

    喜欢学习了

  • 让悲伤绕道 回复

    喜欢学习了

  • 让悲伤绕道 回复

    喜欢学习了

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