青萝卜猪骨汤

2.5万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

萝卜所含的核黄素及钙、铁、磷等,比梨、橘子、苹果还要高,尤其维生素C含量比,比苹果高10倍,比梨高18倍,因此有“萝卜赛梨”之说。用青萝卜和猪骨头煲汤,即营养又美味,加了几粒蜜枣,使得这款汤水更清甜滋润,非常适合干燥的冬天饮食。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    青萝卜猪骨汤_的做法步骤:1

    将买回来的猪骨清洗干净。

  • 步骤2

    青萝卜猪骨汤_的做法步骤:2

    准备青萝卜。

  • 步骤3

    青萝卜猪骨汤_的做法步骤:3

    准备干无花果和蜜枣。

  • 步骤4

    青萝卜猪骨汤_的做法步骤:4

    将青萝卜刨皮切块

  • 步骤5

    青萝卜猪骨汤_的做法步骤:5

    先将猪骨用水烧开去血污清洗干净然后再换水将猪骨和其他食材一起烧开。

  • 步骤6

    青萝卜猪骨汤_的做法步骤:6

    煲好的汤出锅前加适量的盐调味即可。

  • 步骤7

    青萝卜猪骨汤_的做法步骤:7

    这款汤水清润美味,在干燥的冬天多喝有清胃滋润的健身作用。

小贴士

煲汤关键慢火慢熬,将所有食材熬出滋味,喝汤吃渣最营养。

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评论18

  • 美味小豆 回复

    好喝

  • 乐乐呵呵 回复

    一定很有营养

  • 贤士湖公园 回复

    汤汁鲜美,清香滑口,鲜香营养。

  • 聆听花开的声音 回复

    很诱人的猪骨汤。冬吃萝卜,这个季节,正适合呢。

  • 快乐奔跑 回复

    我喜欢羊肉萝卜的

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