可爱蜗牛寿司

可爱蜗牛寿司

7.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

前一段体验了一款有机糙米白醋,糙米大家都知道是比较营养的,配料里面不含任何添加剂,家人吃了也比较安全放心,打开糙米醋的瞬间有一股发酵的味道,尝了一口跟平时的醋的味道是不一样的,很酸,慢慢品后味有粮食的清香,唯一美中不足的就是有发酵的味道,比较原生态,白醋平时可以有很多用途,比如凉拌菜、做寿司醋、美容等等,刚好昨天家里有没吃完的米饭,就想着做个寿司试试,末日也没了,圣诞也过完了,生活还要继续。

主料 1种

辅料 1种

调料 2种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:2

    将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。

  • 步骤3

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:3

    拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。

  • 步骤4

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:4

    海苔铺在寿司帘上。

  • 步骤5

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:5

    将米饭均匀的平铺在海苔上留出一些边缘。

  • 步骤6

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:6

    用卷帘将寿司从头卷起。

  • 步骤7

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:7

    卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。

  • 步骤8

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:8

    再取一张海苔平铺压上一层米饭对折包住切成小段。

  • 步骤9

    可爱蜗牛寿司_的做法步骤:9

    将寿司组成小蜗牛的形状,最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角,下面垫上一片大根。

小贴士

小贴士:可以把白糖打成粉末更好融化,或是在火上微加热,大根是一种寿司常用的调味萝卜。

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成果照
Mini伽
Mini伽
嘻嘻
嘻嘻

评论89

  • 用户头像
    可爱葆葆 回复回复

    [赞]

    1年前
  • 用户头像
    欣里美 回复回复

    好可爱

    1年前

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