花生桃酥

2.3万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

过圣诞节,老师让小朋友拿点好吃的去幼儿园和小朋友一起分享。我一般很少给孩子买零食,所以这次还是自己在家给他做了卡通纸杯小蛋糕和桃酥,装在一个点心盒中,让他拿到学校去了。昨天晚上放学回家和我说小朋友都很喜欢他带的好吃的,他很高兴和小朋友一起分享。 这款桃酥中加了烤熟的花生,吃起来很香

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    花生桃酥_的做法步骤:1

    将花生放在烤箱中180度烤10分钟左右

  • 步骤2

    花生桃酥_的做法步骤:2

    待花生凉后去皮,擀碎备用

  • 步骤3

    花生桃酥_的做法步骤:3

    将油和白糖加入一个大碗中,分次加入蛋液

  • 步骤4

    花生桃酥_的做法步骤:4

    搅拌均匀,成乳脂状

  • 步骤5

    花生桃酥_的做法步骤:5

    将面粉过筛

  • 步骤6

    花生桃酥_的做法步骤:6

    倒入油糖混合物中,加入花生碎

  • 步骤7

    花生桃酥_的做法步骤:7

    和成面团,松驰10分钟左右

  • 步骤8

    花生桃酥_的做法步骤:8

    取一小块面团,搓圆后按扁

  • 步骤9

    花生桃酥_的做法步骤:9

    摆入烤盘中

  • 步骤10

    花生桃酥_的做法步骤:10

    刷蛋液

  • 步骤11

    花生桃酥_的做法步骤:11

    将烤盘放入烤箱中,180度15-20分钟左右

  • 步骤12

    花生桃酥_的做法步骤:12

    随时观察烤箱内桃酥颜色的变化。如喜欢颜色深的,可以多烤一会

小贴士

花生要先烤香后,再加入面粉中 小苏打的量不要多,多了会有苦味

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评论93

  • 红双阳 回复

    我也做了

  • 蒋春琴 回复

    要两个鸡鸡吧

  • 爲了小小罗 回复

    怎么觉得按配方做得量,太稀了,加了点面粉还稀????

  • 相遇的纬度 回复

    烤出来中间很软是怎么回事

  • 髓系m2张露雨爸 回复

    大家好我们刚买了烤箱还不会用能告诉我烤桃酥怎麽烤行吗?

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