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牛肉炖山药

6.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

儿子昨天就嚷嚷要吃牛肉了,我告诉他,现在的牛肉要三十元一斤呢,儿子懂事的说,太贵了,那咱不吃了,呵呵,我总是适时地告诉儿子点生活的残酷,以免他将来走进社会发懵,不过牛肉还是要吃的。但是说实话,物价在这么涨涨涨的 ,真的要吃不起了。

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    牛肉炖山药_的做法步骤:1

    牛肉要用水泡出很多血水

  • 步骤2

    牛肉炖山药_的做法步骤:2

    切成下块

  • 步骤3

    牛肉炖山药_的做法步骤:3

    放入凉水中 烧开

  • 步骤4

    牛肉炖山药_的做法步骤:4

    撇去血沫

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小贴士

牛肉一定要泡去血水 高压锅炖制的软烂 山药削皮时一定要戴手套 否则会很痒 放香菜去油腻 味道好

5人已收藏该美食

评论31

  • 小林嘻嘻 回复

    喜欢

  • 童装货源总部10 回复

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  • 柯良 回复

    好看

  • 盈秋儿 回复

    我的成果~味道很好!第一次做汤有些少了,但是肉炖的很烂,很香!加了枸杞,更养生哦!

  • 溪客灬 回复

    [可怜]好吃,可惜我木有高压锅

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