豆芽韭菜炒面

豆芽韭菜炒面

9.5万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

我用的是火锅面炒的,火锅面比较耐煮做炒面也不错,要比用挂面的强多了,但是还是用鲜面条炒的比较好。中午就我和儿子在家吃饭了,小家伙爱吃面条,就用豆芽来炒面再搭配一小把韭菜,炒面就变得鲜美无比了,这一盘就被他吃掉一大半。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:1

    豆芽洗净备用

  • 步骤2

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:2

    韭菜洗净切段,葱切末

  • 步骤3

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:3

    锅中坐水烧开煮面

  • 步骤4

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:4

    面煮到七成熟捞出,倒入适量香油拌匀,这样面条不会粘

  • 步骤5

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:5

    热油锅,放入葱末炒香

  • 步骤6

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:6

    放入豆芽翻炒

  • 步骤7

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:7

    放入适量花椒粉炒匀

  • 步骤8

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:8

    倒入适量酱油炒匀

  • 步骤9

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:9

    放入少许白糖炒匀

  • 步骤10

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:10

    倒入少许清水翻炒

  • 步骤11

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:11

    放入适量盐炒匀

  • 步骤12

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:12

    放入适量蚝油炒匀

  • 步骤13

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:13

    放入面条炒匀

  • 步骤14

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:14

    将面条翻炒均匀

  • 步骤15

    豆芽韭菜炒面_的做法步骤:15

    放入韭菜段翻炒

小贴士

面条用香油拌匀,这样面条不会粘连也不坨 蔬菜可以任意搭配

5人已收藏该美食

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成果照
Yuki903
Yuki903
好吃
好吃

评论133

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    爱_不_释_手 回复回复

    炒的是色香味俱全阿

    1年前
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    爱吃的肚子 回复回复

    这个前天我们也做了一次,不错

    1年前

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