口水鸡
13.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟
口水鸡是有名的川菜，经常在川菜馆吃，很好吃，凉凉的鸡肉，香辣可口，吃着很舒服，上次去超市买了一袋川辣子，回来试着做了一下口水鸡，味道还是很不错的。百且比较容易。
主料1种
烹饪步骤7步
步骤1
将鸡腿洗净。
步骤2
用清水焯去血沫后捞出。
步骤3
锅内加入清水后加热，将鸡腿下入，加入大料和姜片料酒煮二十分钟。
步骤4
将鸡腿捞出，晾凉时去掉鸡骨。
展开全部步骤
小贴士
鸡肉凉吃风味更佳。 姜片料酒可去腥。
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5人已收藏该美食
不错啊
5天前，，，
11天前